Le samedi / Du 1er octobre au 5 novembre 2022
9h15 : Rendez-vous l'hôtel - restaurant Ô Gayot
9h30 : Visite du marché de Bagnoles de l’Orne
Puis : Cours de cuisine donné par le Chef étoilé Franck Quinton : Recettes d’Automne, inspirées des champignons de la forêt d’Andaines. Accord de vins choisis par notre Chef Sommelier Yvon Lebailly
12h15/30 : Déjeuner - 3 plats (Boissons comprises)
14h30 : Départ en forêt d’Andaines à la cueillette des champignons, accompagné d’un mycologue
En fin d'après-midi : Classement des différentes espèces recueillies, discussions … suivi d’un apéritif
150 € par personne (déjeuner et boissons inclus)