Atelier cuisine - "Retour du Marché"

Plongez au cœur d'une expérience culinaire unique en Normandie avec notre Atelier "Retour du Marché", un rendez-vous gourmand qui allie découverte, apprentissage et plaisir des sens. Au cœur des étals animés du marché de Bagnoles de l'Orne, vous dialoguerez avec le Chef Quinton, partageant les apsirations tout en observant ses choix éclairés pour constituer un panier regorgeant de délices locaux. De retour en cuisine, vous vous initierez aux subtilités de la découpe et à l'art de manier les saveurs.

Le programme de ce cours de cuisine en Normandie.

• 9H20 : Accueil convivial au Ô Gayot autour d'un café avec le Chef.
• 9H30 : Départ pour le marché de Bagnoles de l'Orne, animé et riche en produits locaux. Sous les conseils du Chef, vous sélectionnerez les meilleurs ingrédients de saison pour composer votre panier.
• Puis : Direction les cuisines du Manoir du Lys, où vous apprendrez à manier les aveurs et à réaliser des recettes raffinées sous l'œil attentif et bienveillant du Chef.
• 13H00 : Dégustation des plats préparés dans notre restaurant étoilé, en compagnie du Chef, pour partager un moment d'échange et de convivialité.

Tarifs : 165€ par personne, incluant :

• Composition d'un panier de saison du marché
• Cours de cuisine avec le Chef
• Déjeuner (Entrée/Plat/Dessert - Boissons comprises)

Conditions :

• Atelier confirmé 72 heures avant le début, sous réserve d'un minimum de 5 participants.
• Pour les groupes de 10 personnes ou plus, l'atelier peut être organisé à une date de votre choix.

Les dates - 2025 : Samedi 12 avril, Samedi 17 mai, Samedi 21 juin, Samedi 13 septembre, Samedi 15 novembre, Samedi 6 décembre. 

Réservez sans attendre pour vivre un moment culinaire mémorable et célébrer la gastronomie normande avec nous !

Pour plus d'informations, contactez-nous au 02 33 37 80 69 ou par email à contact@manoirdulys.fr.