ATELIER CUISINE "RETOUR DU MARCHÉ"


Dates de disponibles en 2022 :

Samedi 26 Mars, Samedi 23 Avril, Samedi 21 Mai, Samedi 25 Juin,

Samedi 24 Septembre, Samedi 19 Novembre, Samedi 3 Décembre

Conditions : minimum 5 participants. L'atelier "Retour du Marché" vous sera confirmé 72h avant.

(Date à votre convenance pour tout groupe de 10 personnes et plus.)


Au détour des étales achalandées du marché de Bagnoles de l'Orne, j'évoque avec le Chef mes envies et j'observe ses choix avisés pour constituer un panier de produits locaux savoureux. 

De retour en cuisine, j'apprends à manier le couteau et associer les saveurs : un menu complet se révèle ! Aucun doute : vous ne resisterez pas à l'envie de déguster vos réalisations dans le cadre élégant du restaurant du Manoir du Lys en présence du Chef. 

  

L E S  H O R A I R E S

9h15 : Rendez-vous au Ô Gayot avec le Chef pour un café d'accueil ! Départ pour le marché, vous composerez votre panier pour réaliser un menu de saison. 

Puis Retour au Manoir : dans les cuisines du Manoir du Lys ! Autour d'un panier, vous crérez et réaliserez les recettes avec le Chef !

Vers 13h15 : Dégustation des plats dans notre restaurant en compagnie du Chef

 

L E  T A R I F

120 € par personne

Composition du panier de produits de saison sur le marché

Cours de cuisine 

Déjeuner Entrée/Plat/Dessert - Boissons comprises 


The Originals